Thaimat med kyckling, 4 pers. Så var denna tisdag över, jag har har haft en bra dag som började med ett zumbapass klockan nio, det är egentligen inget pass för mig men idag var det så roligt för många som var med var så proffsiga att det blev roligt att både titta på dem och dansa
Oftast när vi lagar thaimat så tar vi undan kyckling till barnen och gör sen själva thairätten ganska starkt kryddad men nu valde vi att göra en mild och enkel variant för att den skulle passa oss alla istället
I dag hade min man bestämt att vi skulle äta thaimat till middag. Wiktor åt hos en kompis medan Wilma hade två "sovaöverkompisar" här och de ville inte äta thaimat
Nu vet jag vart jag ska gå nästan gång jag ska göra thaimat. Idag har jag varit riktigt produktiv och fått saker gjorda som jag har en tendens att skjuta upp
Eftersom thaimat och färsk ingefära är två favoriter här hemma, och mat som är enkelt att laga, gott att äta uppskattas, så var jag ju bara tvungen att testlaga Livsnjutarnas bidrag till Månadens middagstips
Det blir mindre mat helt enkelt. Jag blev faktiskt lite orolig att det inte skulle vara möjligt att göra thaimat utan sötning, men beslutade mig ändå för att göra ett försök
ja helt enkelt till precis vad ni gillar. Enligt programmet för mässan ska det lagas thaimat och indiskt och det ser vi verkligen fram mot, båda köken hör ju till våra favoriter
-)Det är ju faktiskt en väldigt enkel rätt med rätt så simpla ingredienser men det blir väldigt gott och smakade precis som det brukar göra på thairestaurang
Jag gjorde det väldigt enkelt för mig själv men det blev ändå väldigt lyckat smakmässigt. Att äta thaimat på restaurang är ju ofta otänkbart, inte bara på grund av riset utan med tanke på hur söta dessa grytor ofta är
Fräs det strimlade fläskköttet och wokgrönsakerna på hög värme i smör och rapsolja. Häll i grädden och smakpastan från Arla kökets thaipanna, rör om och låt koka ca 2-3 min